本文へスキップ

ハーブを生活の中に取り入れれば、健康的で、楽しみのある、リラックスした生活がはじめられます。

ハーブの力で、心と身体をリフレッシュに!HEADLINE

ハーブがもたらすゆとりの生活

  
名前 1467:バジル
園芸分類 1年草、多年草
ポイント イタリアでは、バジリコの名前で親しまれるハーブ。食欲をそそる強い香りが魅力で、フレッシュのままサラダやパスタ、ピザなどの料理によく合います。秋にたくさん収穫した葉を刻み、オリーブオイル、ニンニク、松の実などを混ぜてバジルペーストを作り、保存しておくのもよいでしょう。
利用法 ●利用部分:葉、茎、種子
●利用方法:料理、サラダ、ハーブバス
効果・効能 強壮、食欲増進、健胃、解熱
別の名前 メボウキ
原産地 インド、マレーシア
カテゴリー 62シソ科
学名 Ocimum basilicum
花の色 白ピンク赤紫
開花月 7月8月9月10月
植付月 5月6月
収穫月 葉:6月7月8月9月10月 
名前の由来 ギリシャの古名に由来
花言葉 「好意」「好感」「良い望み」「何という幸運」
花についての話