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ハーブを生活の中に取り入れれば、健康的で、楽しみのある、リラックスした生活がはじめられます。
健康的なハーブ生活
ハーブの力で、心と身体をリフレッシュに!
HEADLINE
ハーブがもたらすゆとりの生活
名前
1467:バジル
園芸分類
1年草、多年草
ポイント
イタリアでは、バジリコの名前で親しまれるハーブ。食欲をそそる強い香りが魅力で、フレッシュのままサラダやパスタ、ピザなどの料理によく合います。秋にたくさん収穫した葉を刻み、オリーブオイル、ニンニク、松の実などを混ぜてバジルペーストを作り、保存しておくのもよいでしょう。
利用法
●利用部分:葉、茎、種子
●利用方法:料理、サラダ、ハーブバス
効果・効能
強壮、食欲増進、健胃、解熱
別の名前
メボウキ
原産地
インド、マレーシア
カテゴリー
62シソ科
学名
Ocimum basilicum
花の色
白ピンク赤紫
開花月
7月8月9月10月
植付月
5月6月
収穫月
葉:6月7月8月9月10月
名前の由来
ギリシャの古名に由来
花言葉
「好意」「好感」「良い望み」「何という幸運」
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