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写真
名前
2239:2239レモングラス
園芸分類
多年草
ポイント
インドが原産地のイネ科の植物で、ススキのような細長い葉が特徴です。
シトラールという成分を含む葉は、軽く触れるとレモンのようなさわやかな香りがします。東南アジアではとてもポピュラーなハーブで、タイの代表的なスープ「トムヤムクン」の風味づけやカレーのスパイスに使われることで有名です。レモン本来の香りにとても近いので、ハーブティーにしてもとても飲みやすく、消化を助けたり、疲労を回復させたりする効果があります。
利用法
利用部分:葉
利用方法:ハーブバス、ハーブティー、ポプリ、お菓子
効果・効能
リフレッシュ、リラックス、消化促進
別の名前
レモンソウ
原産地
インド
カテゴリー
11イネ科
学名
Lemongrass
花の色
開花月
植付月
収穫月
5月6月7月8月9月10月
名前の由来
花言葉
?
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