ハーブの図鑑

  
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名前 2020:モナルダ 園芸分類 1年草、多年草
ポイント 北アメリカ原産で、寒さや暑さにとても強いので、初心者でも栽培しやすいハーブです。濃い緑色の葉は香料などに使用されるベルガモットオレンジに似た香りを放ちます。若い葉はサラダやドリンクなどの飾りつけに最適。乾燥させた葉のハーブティーは、気持ちを落ち着けたり、眠気を誘う効果があるとされ、アメリカンインディアンが好んで飲んでいたそうです。
利用法 ●利用部分:花・葉・茎
●利用方法:サラダ、ハーブティー、ポプリ、染料、花壇
効果・効能 気管支炎、リラックス
別の名前 ベルガモット 原産地 北アメリカ
カテゴリー 62シソ科 学名 Monarda didyma
花の色 白ピンク赤紫 開花月 6月7月8月
植付月 9月 収穫月 花:6月7月8月 葉:5月6月7月8月
名前の由来 スペインの植物学者「モナルデス」の名にちなむ
花言葉 野性的
花についての話